Grüner Smoothie ohne Datteln: süßen mit Mönchsfrucht

Dosierung: 4 bis 6 Tropfen pro Portion.

Obst und Gemüse, ganz ohne Datteln oder Honig. Die Tropfen süßen, ohne zusätzliches Volumen oder Fruchtzucker in den Mixer zu bringen.

So geht's

1. Spinat, Gurke, Apfel und etwas Ingwer in den Mixer geben.
2. Mit Wasser oder Kokoswasser auffüllen.
3. 4 bis 6 Tropfen Monkura hinzufügen und mixen.

Tipp

Erst nach dem Mixen abschmecken. Je reifer das Obst, desto weniger Tropfen brauchst du.

Für alle Anwendungen: Monkura Mönchsfrucht-Tropfen, eine Zutat, ca. 1 kcal pro Portion (6 Tropfen). Mehr Ideen in der Rezepte-Übersicht.