Heiße Schokolade: Kakao natürlich süßen
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Dosierung: 4 bis 6 Tropfen pro Tasse.
Monkura bringt die Süße, der Kakao den Geschmack. So schmeckt heiße Schokolade nach Schokolade statt nach Zucker.
So geht's
- 2 TL echtes Kakaopulver in Milch erhitzen und verquirlen.
- Vom Herd nehmen, 4 bis 6 Tropfen Monkura einrühren.
- Optional mit Zimt oder Kardamom verfeinern.
Tipp
Je höher der Kakaoanteil, desto mehr lohnt sich ein zusätzlicher Tropfen.
Für alle Anwendungen: Monkura Mönchsfrucht-Tropfen, eine Zutat, ca. 1 kcal pro Portion (6 Tropfen). Mehr Ideen in der Rezepte-Übersicht.